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La faena de hembras descontó 128.000 vacas y 131.000 vaquillonas del rodeo nacional

La faena de hembras descontó 128.000 vacas y 131.000 vaquillonas del rodeo nacional

Agroindustría publicó los datos del stock bovino nacional. Si bien tecnicamente es el mismo que en 2018, se destaca la faena de hembras: durante el último período creció al 44% y arrasó con 260.000 vientres bovinos. La Secretaría de Gobierno de...
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El ternero y la ternera no existen más, ahora son novillitos y vaquillonas livianas

El ternero y la ternera no existen más, ahora son novillitos y vaquillonas livianas

Los cambios obedecen a la nueva clasificación comercial que debería estar vigente desde el el 1° de enero, pero fueron demorados por AFIP que recién la semana pasada incorporó las modificaciones en su sistema de facturación. Mediante la resolución 32/18, publicada el 5...
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Quincena corta con oferta alta

Quincena corta con oferta alta

Los últimos quince días del mes de abril se vieron interrumpidos en las subastas por el feriado de semana santa. Con actividad paralizada jueves y viernes los corrales estuvieron vacíos; nos obstante, la oferta no mermó y la demanda siguió...
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Carne bovina, el producto que más creció en exportaciones

Carne bovina, el producto que más creció en exportaciones

La carne bovina sin hueso congelada alcanzó un total de 1.195 millones de dólares en 2018, aumentando 892 millones de dólares respecto al 2012. El producto que más creció en exportaciones en los últimos años es la carne bovina sin hueso congelada,...
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Productores deben recurrir al envío de vacas preñadas para cubrir sus deudas

Productores deben recurrir al envío de vacas preñadas para cubrir sus deudas

Alertan que está en juego la producción para el 2020 Por las altas tasas de interés, el envío de hembras preñadas al Mercado de Liniers ya llega a alrededor del 70% del total de la faena, advirtió un trabajo de la...
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Matarifes evalúan medidas de fuerza por Ingresos Brutos

Matarifes evalúan medidas de fuerza por Ingresos Brutos

En esta semana, la industria frigorífica buscará solucionar la negociación paritaria, sin solución a la vista y con medidas de fuerza de los trabajadores frigoríficos como un posible escenario. En este contexto, se suma el descontento de los matarifes, disconformes...
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