Cargando...
Emiratos Árabes Unidos, el nuevo mercado para la carne de cerdo argentina

Emiratos Árabes Unidos, el nuevo mercado para la carne de cerdo argentina

Argentina abrió el mercado de Emiratos Árabes Unidos para la carne de cerdo refrigerada y congelada luego de que aceptara la propuesta de certificado sanitario. La decisión, comunicada por el Ministerio de Cambio Climático y Medio Ambiente del país árabe a través de...
Leer mas
Carne de cerdo. Tras el récord de exportaciones de 2020, el sector va por otro salto

Carne de cerdo. Tras el récord de exportaciones de 2020, el sector va por otro salto

Tras el boom que significó el 2020 para las exportaciones porcinas, con un total de 42.000 toneladas, lo que representó un salto del 66,2% respecto de 2019, desde el sector aseguran que, si las circunstancias productivas acompañan, este año ese número...
Leer mas
Covid-19. En China ahora dicen que lo encontraron en un empaque de carne de cerdo de la Argentina

Covid-19. En China ahora dicen que lo encontraron en un empaque de carne de cerdo de la Argentina

Luego de que China informara sobre la supuesta detección de coronavirus en una caja que llevaba carne vacuna del frigorífico argentino Gorina en ese país, ahora autoridades chinas habrían dado con el Covid-19 en un empaque que transportaba carne argentina de cerdo. Así lo informó Reuters en un...
Leer mas
Coronavirus en Argentina: hay sobrestock de carne de cerdo y ofrecen cortes a precios accesibles

Coronavirus en Argentina: hay sobrestock de carne de cerdo y ofrecen cortes a precios accesibles

Desde diferentes asociaciones de la cadena buscan promocionar el consumo de jamón y la paleta comercializándolos a menos de 155 pesos el kilo. La pandemia Covid-19 viene impactando en diversos sectores de la economía y de la vida cotidiana. Y la...
Leer mas
¿De qué se trata la triquinosis y cómo se previene?

¿De qué se trata la triquinosis y cómo se previene?

Ante el elevado consumo de productos elaborados con carne de cerdo, el Senasa indicó que realizan diversas tareas de monitoreo y control higiénico sanitarios tanto sobre el animal vivo, como sobre sus productos cárnicos elaborados, con el fin de prevenir el contagio de la triquinosis en la población. TRIQUINOSIS  Se trata...
Leer mas
Carne de cerdo: piden restringir las importaciones

Carne de cerdo: piden restringir las importaciones

La solicitud, fue realizada por los productores a funcionarios de Agroindustria. En el Gobierno no están de acuerdo con el pedido. La Mesa Nacional de Producción Porcina, que nuclea a la totalidad de las instituciones que representan la producción primaria de...
Leer mas