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Sale la vaca y se acomoda la invernada

Sale la vaca y se acomoda la invernada

La tarde en Cacharí tuvo dos momentos importantes en la subasta desarrollada por Hugo R. Aristegui y Cía. Por un lado se destacó la exposición de terneros y terneras que reflejan que la invernada va encontrando sus valores corrientes, y por otro una gran oferta de vacas al kilo que hace pensar sobre la liquidación de vientres, y que el negocio de esta categoría está sujeto a los valores que hacen estando en los primeros, o últimos corrales de la feria.

Pasaditas las 15 horas comenzaban a subastarse las más de 3000 cabezas embretadas en las instalaciones ferias detrás de la vía. Gran oferta de vaca gorda, manufactura y conserva ocuparían la atención en la primera parte del remate. Entre medio, un interesante embrete de toros hacían de intervalo entre las diferentes calidades de vaca, evidenciando que ésta categoría está saliendo en gran número en las últimas semanas, y Cacharí no fue la excepción.

La gran cantidad de operadores que se acercó a la localidad ubicada sobre la Ruta nacional 3 se iba encaminando a lo que sería, nuevamente, una gran exposición de terneros y terneras. Con más de 100 remitentes, Aristegui volvía a demostrar el gran trabajo e inversión en genética que realizan los productores de la región, y cada corral reflejaba con creces lo que estamos hablando.

Arzoz pedía, y las manos se levantaban, mientras las calculadoras mostraban el número que el oferente podía pagar. Los machos reflejaban que el mercado viene estable, y que nadie está dispuesto a realizar ofertas locas; y en ese sentido, la subasta fue caminando con precios que le cerraban al productor, y que puede pagar el comprador.

Las terneras de una zafra que va caminando, y que todavía no se termina, iniciaban el tramo final de una tarde que a esta hora era amenazaba por una importante y esperada tormenta. Se pagó lo que se pidió, ni más ni menos, y con necesidad de reponer, cada corral fue saliendo siempre con algún productor que apuesta a llevar esa mercadería para madre.

Para bajar la persiana a esta linda jornada de negocios en Cacharí, unos lotecitos de vaquillonas preñadas iban a encontrar su destino rápidamente.

No hay especulación sino incertidumbre de lo que pueda llegar a pasar con las modificaciones en el kilaje para las haciendas, y en esta realidad, el comprador trabaja con cautela buscando el negocio seguro y necesario. Lo que sí sale con agilidad y sin frenos es la vaca, que a la balanza parece ser un negocio hoy redituable que como vientres no pueden alcanzar.

RESULTADO:

HACIENDA A LA BALANZA  Precio Mín.   Precio Máx. 
     
Vacas gordas  $          37,00  $           43,00
Vaca Manufactura  $          30,70  $           38,20
Vaca Conserva  $          20,00  $           29,00
Toros  $          30,00  $           39,00
Novillos  $          52,00  $           52,00
Vaca Overa  $          42,00  $           42,00
     
INVERNADA - MACHOS    
     
Terneros 160-180 Kg.  $          57,14  $           64,12
Terneros 180-200 Kg.  $          60,00  $           64,50
Terneros 200-230 Kg.  $          58,78  $           62,86
Terneros 230-260 Kg.  $          53,19  $           59,35
Novillitos 260-300 Kg.  $          53,10  $           57,74
Novillitos +300 Kg.  $          53,64  $           55,08
     
INVERNADA  -HEMBRAS    
     
Terneras 150-170 Kg.  $          56,67  $           59,41
Terneras 170-190 Kg.  $          56,58  $           57,22
Terneras 190-210 Kg.  $          55,48  $           56,25
Vaquillonas 210-250 Kg.  $          50,00  $           54,65
Vaquillonas 250-290 Kg.  $          53,52  $           53,52
     
VIENTRES    
     
Vaquillonas C/ Gtía.Prenez   $        24.500  $         24.500

Resumen del remate de Hugo R. Aristegui & Cía. - Miércoles 10 de Abril de 2019 - Cachari

Juan Cruz Aristegui - Hugo R. Aristegui & Cía. - Miércoles 10 de Abril de 2019 - Cachari

Ricardo Arzoz - Hugo R: Aristegui & Cía. - Miércoles 10 de abril de 2019 - Cacharí

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